フォーとバインミーがベトナム料理店のメニューに並んでいたら、断然バインミー派だ

数駅ほど電車に乗って中野にある銀行(信金)に行き、そのついでにはじめましてのベトナム料理屋さんに行った。何度か前を通りかかったことがあって、いつか行こうと思っていたお店。

ベトナム料理といえば日本だとフォーを中心にメニューが組まれることが多い。特にランチだとそう。そのお店もフォーが中心なんだけど、コムガー(海南チキンライスのベトナム版のようなもの)やバインミーもあった。うれしい。

フォーとバインミーがメニューに並んでいたら、断然バインミー派だ。サブウェイとかイタリア料理のパニーノもそうだけど、僕はたぶんこんな形状のサンドイッチが好きなんだと思う。バインミー、ラブ。

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錦糸町のベトナム料理屋さん「サイゴンマジェスティック」

某日(先週だな)、錦糸町へ。ベトナム料理屋「サイゴンマジェスティック」で昼ご飯。ホーチミンのマジェスティックホテルの元シェフがやっているらしい。

相方さんは牛肉のフォー、僕はマジェスティック風チャーハン(だったっけ?)というのを頼む。マジェスティック風チャーハンはどんなのか未知数だったけど、結構おいしかった。値段はまあ、東京プライス。