今年のゴールデンウィークは台湾グルメをよく食べた。
きっかけはいろいろあって、去年食べた豆花（トウファ）がおいしかったというのもあるし、この数年ほどYouTubeで「海外に旅行に行っている人、海外に住んでいる人の動画」をよく見ていて特に台湾のものを好んでいるとか。
動画を見ている中で台湾の朝食の文化が気になったり（台湾では朝食から外食をよくするらしい）、豆花や芋圓（ユーエン、いもえん）をはじめとしたスイーツが気になったり。ということで連休に近場で楽しんでみようということに。
台湾の朝食、おにぎり「飯糰」と豆乳スープ「鹹豆漿」
台湾のおにぎり「飯糰（ファントァン）」と豆乳スープ「鹹豆漿（シェントウジャン）」。台湾に旅行している人たちの動画で朝食として必ず紹介されるもの。
気になってしょうがなかったので、飯田橋にあるという台湾の朝食をメニューに揃えたお店「wanna manna（ワナマナ）」に行ってきた。
台湾のおにぎり「飯糰（ファントァン）」と豆乳スープ「鹹豆漿（シェントウジャン）」、パイナップルケーキとドリンクがセットになったメニュー。イメージするザ・台湾的朝食。
とりあえずこのおにぎりを食べてみたかった。「飯糰（ファントァン）」。卵や揚げパン、ザーサイや高菜などがたくさん入って餅米で巻かれている。食べていると具材が中からいろいろ出てきておいしい。そして楽しい。
ザーサイがたっぷり入った豆乳スープ「鹹豆漿（シェントウジャン）」。これもおいしかった。豆乳でまろやかだけど、ラー油もかかって意外にパンチのある味。
ご近所にこんなお店がほしい。もっと気軽に行きたい。週末の11時前に入店して、11時半頃にはだいたい満席になっていた。
カットされたパイナップルケーキも付いてきて、まあ悪くはなかったんだけれど餡がジャムっぽく甘く感じたのと、生地は水分持っていかれる系で、こういうものなのかな。あんまり経験値がなくてよくわからない。パイナップルケーキは個人的には相方さんが作ってくれるものがいまのところ好み。
台湾スイーツ、豆花
飯田橋で台湾おにぎりと豆乳スープを食べた後、移動して台湾スイーツを食べに向かう。高田馬場にある芋圓（ユーエン）のお店に行ったけれど、現地に到着したらその日はお休み。残念。
高田馬場にはアジア系のお店が多くて、台湾スイーツも「タロイモスイーツ専門店」というのがあった。芋圓のお店にフラれた直後で迷ったけれど、事前に調べていなかったのとよく知らなかったのでその日はパス。後日調べると、台湾で創業100年越えの老舗のお店だったらしい。次回通りかかったら行きたい。
で、高田馬場の芋圓のお店がお休みだったので、新宿の豆花のお店に行くことに。台湾甜商店の新宿店。
少しだけ並んで入店。人気店らしい。
注文したのは「綜合豆花」という全部盛りみたいな豆花。仙草ゼリー、タピオカ、サツマイモ、タロイモ、ピーナッツ、あずきなど。
とてもおいしかった。豆花もおいしいし、トッピングもいろいろのっていて楽しい。タピオカに甘さがあるので、その甘さで全体が整う感じ。
豆花はおいしい。去年初めて食べておいしいなーと思ったので、これからもう少し積極的に食べていきたい。
この台湾甜商店と先ほどのwanna mannaは同じ系列だった。テーブルオーダーの仕組みが同じで、後で調べていてびっくり。
日清の台湾メシ（魯肉飯、鹹豆漿粥）
X（Twitter）で日清のインスタントのカップメシの台湾ものがおいしいということを知り、試してみた。魯肉飯と鹹豆漿粥。
「魯肉飯 （ルーローハン）」。八角などのふんわり甘めの香りが結構漂う。おいしい。
こちらは「鹹豆漿粥」。先ほどwanna mannaでも紹介した豆乳スープ「鹹豆漿」をお粥にしたカップメシ。これもおいしい。魯肉飯の方と異なってちゃんとお粥っぽい食感とスープだった。
焼小籠包と魯肉飯
連休後半には吉祥寺で気になっていた点心を中心とした台湾料理のお店「ダパイダン105」へ。ここは以前から気になっていて、髪を切ってもらうついでにいつか行こうと思っていた。
はりきって11時の開店直後に入店。店内は台湾の屋台っぽい感じ。2階もあるらしい。
焼小籠包と焼売が看板メニューっぽい。
セットメニューもあり、焼小籠包と麺などを組み合わせられる。僕は焼小籠包と魯肉飯のセットを注文。
看板メニューの焼小籠包。はじめまして。結構大きめなサイズなのと、1個がずっしりと重い。
箸で穴を開けて中のスープをいただきつつかじる。おいしい。思った以上に熱く、中のスープも意外に多い。3つもあってそこそこなボリュームで満足。
魯肉飯も八角の香りがふんわりしておいしかった。器が紙で屋台感ある。
台湾スイーツ、豆花
再び豆花。吉祥寺のダパイダン105を出た後、少しぶらぶらしながら次の目的地「豆漿日和」というお店へ。豆乳豆花専売店。台湾の人気店「二吉軒」というところの監修で豆乳を作っていらっしゃるらしい。
豆花にタピオカ、仙草ゼリー、ミックスナッツをトッピング。なんとなくミックスナッツを選んだけれど乾燥したタイプだった。ピーナッツ（茹でたの）とかヒヨコ豆の方が良かったかも。次はそうしよう。
シロップも控えめな甘さで、これも大変おいしかった。豆花おいしい。
週末の12時台に入店。入ったときは僕らの前にお客さん1組だったけれど、その後どんどんお客さんが入ってきた。
胡椒餅
これはこないだの週末。去年に吉祥寺にオープンした胡椒餅のお店「台湾老劉胡椒餅」。
ずっと気になっていたけれど、季節やできあがり時刻などでタイミングが合わずいつも素通りしていた。イートインのスペースもほぼないに等しいし。で、この日の夕方は行列もわずかだったので訪問。
これが胡椒餅。はじめまして。
結構熱い。かじったら中もかなり熱い。そして予想以上にジューシーで肉っぽい。かなり肉。そして胡椒などスパイスが効いてる。おいしいし、そこそこなボリューム。
最初に一口かじったときは八角などの香りがふんわりして、そのあと食べ進めていくと肉と胡椒がやって来る感じ。
実質テイクアウト状態になるので食べる場所の確保と季節を選ぶことになりそうだけど、おいしかったのでまた食べたい。
そんなこんなで、台湾グルメを食べる機会が多かった4月から5月にかけてのお話。
そういえば西荻窪の事務所ご近所に台湾餃子のお店ができるらしい。
