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キャラメル– tag –

  • 野毛山動物園でツガルさんの黒糖キャラメルを買った

    6月4日、久しぶりに野毛山動物園に行った。何か買って帰ろうとショップを覗いていたら、ツガルさんのパッケージの黒糖キャラメルを発見。
    2016年6月5日
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マキタニ
マキタニです。こんにちは。プロフィール
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    浜松町のイタリアンGENEROSOでセリのリゾットのランチ
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    「伝統的なカルボナーラ」のレシピは結局どのようなものなのか
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    インターネットの養分になろう
  • サラミと赤玉ねぎがトッピングされた、香ばしく焼き上がったピッツァ
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  • モンドジェラート、梨のジェラートとほうじ茶のジェラート
    西荻窪の「モンドジェラート」で梨とほうじ茶のジェラート
  • 吉祥寺の大好きな「バインミーバーバー」でなぜかベトナムの麺料理の注文に至らない話
  • 西荻窪のピッツェリア「GINA (ジーナ)」
    西荻窪「GINA (ジーナ)」のピザ窯を見下ろす特等席でいただくランチのピッツァ
  • カポナータ
    カポナータってビネガーと砂糖の甘酸っぱい味の料理だったんだ(25年前に知ったイタリア料理のレシピもアップデートしないとね)
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