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仕事– tag –

  • ああ、この孤独や小さな恐怖というやつはブルースと呼べばいいのか

    この数か月というか半年ぐらいというか1年ぐらい、孤独というか何かに怯えるような感じの小さな恐怖に向き合いながら生きている気がする。日によって調子いいときもあればキツいときもあって、でもまあそういうもんやよなとも思っていて。小規模事業体とし...
    2017年9月2日
  • 舵

    3月が終わり、4月になる。法人ではないので、年末以外に期末年度末というのがないけれども、まあなんとなくそういう世間的な雰囲気を感じたり受け止めたりしてみる。
    2012年3月31日
  • 2周目

    2周目です。
    2011年8月1日
  • 舟

    大海原には潮があり 舟は漕がなくとも流れに乗ります 大きな舟は揺れも小さく ゆったり進むことでしょう 皆が漕げばより速く 舵をとれば向きも定まります 小さな舟は揺れも大きく ひっくり返るかもしれません 足を踏ん張り四方見て 皆必死に櫂を握るのです...
    2010年7月20日
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マキタニ
マキタニです。こんにちは。プロフィール
最近
  • 鮮やかに黄色く色づいたイチョウの巨木と、地面を埋め尽くす落ち葉が広がる秋の公園
    インターネットの養分になろう
  • サラミと赤玉ねぎがトッピングされた、香ばしく焼き上がったピッツァ
    「店員さんがお客様にオーダー関係以外で話しかけるかどうか」問題(大好きピッツェリアでの話)
  • 3~4歳のお子さまでもマルゲリータを知っているんだ
  • ロイヤルホストの麗しきポークロースステーキ
  • モンドジェラート、梨のジェラートとほうじ茶のジェラート
    西荻窪の「モンドジェラート」で梨とほうじ茶のジェラート
  • 吉祥寺の大好きな「バインミーバーバー」でなぜかベトナムの麺料理の注文に至らない話
  • 西荻窪のピッツェリア「GINA (ジーナ)」
    西荻窪「GINA (ジーナ)」のピザ窯を見下ろす特等席でいただくランチのピッツァ
  • カポナータ
    カポナータってビネガーと砂糖の甘酸っぱい味の料理だったんだ(25年前に知ったイタリア料理のレシピもアップデートしないとね)
  • イカスミのスパゲッティ
    吉祥寺のカプリチョーザでイカ墨パスタのランチ。絶品濃厚ソースはパン追加で二度おいしい
  • コメル。ドノスティアのタパス5種盛り
    梅田のスペイン料理店「Donostia Comeru。(コメル。ドノスティア)」に行った(大阪 梅田)
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