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芹沢銈介– tag –

  • 「芹沢銈介のいろは」展を見に行ってきた

    東京国立近代美術館工芸館まで、「芹沢銈介のいろは」展を見に行ってきた。今回の「芹沢銈介のいろは」展では、屏風やのれん、型染本、カレンダーなどだけじゃなく、手書きの下絵も数多く展示されていた。
    2016年4月10日
  • 「芹沢銈介の世界展」を見に行く(2014年9月20日)

    2014年9月20日、日本橋高島屋まで、「芹沢銈介の世界展」を見に行く。型絵染めの人間国宝だった方だそうだけど、デザインとしてものすごくかっこいい作品が多く、とても好き。
    2014年10月19日
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マキタニ
マキタニです。こんにちは。プロフィール
最近
  • 秋田県湯沢産三関セリのリゾット
    浜松町のイタリアンGENEROSOでセリのリゾットのランチ
  • カルボナーラ
    「伝統的なカルボナーラ」のレシピは結局どのようなものなのか
  • 鮮やかに黄色く色づいたイチョウの巨木と、地面を埋め尽くす落ち葉が広がる秋の公園
    インターネットの養分になろう
  • サラミと赤玉ねぎがトッピングされた、香ばしく焼き上がったピッツァ
    「店員さんがお客様にオーダー関係以外で話しかけるかどうか」問題(大好きピッツェリアでの話)
  • 3~4歳のお子さまでもマルゲリータを知っているんだ
  • ロイヤルホストの麗しきポークロースステーキ
  • モンドジェラート、梨のジェラートとほうじ茶のジェラート
    西荻窪の「モンドジェラート」で梨とほうじ茶のジェラート
  • 吉祥寺の大好きな「バインミーバーバー」でなぜかベトナムの麺料理の注文に至らない話
  • 西荻窪のピッツェリア「GINA (ジーナ)」
    西荻窪「GINA (ジーナ)」のピザ窯を見下ろす特等席でいただくランチのピッツァ
  • カポナータ
    カポナータってビネガーと砂糖の甘酸っぱい味の料理だったんだ(25年前に知ったイタリア料理のレシピもアップデートしないとね)
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