思い立って始めてみた日常vlog、ただ食事するだけの数分間の風景「サイゼリヤのテーブルから」。
これはまだ手探り編集のvol.2。
この日食べたのは、白菜のミックスピクルスと、アスパラガスのアーリオ・オーリオ。サイゼリヤのピクルスはどれも酸味が抑えられて食べやすく、好き。冬の時期は白菜になって、シャキシャキ感がちゃんとしっかり残っている。
アスパラガスもおいしいよね。大好きな野菜。
[vlog] サイゼリヤのテーブルから vol.2 | 白菜のミックスピクルス、アスパラガスのアーリオ・オーリオ（2020年2月26日）
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思い立って始めてみた日常vlog、ただ食事するだけの数分間の風景「サイゼリヤのテーブルから」。
こちらは記念すべき最初のvlog。まだ撮影も編集も手探り。でも楽しい。
この日は、フレッシュチーズとトマトのサラダとナポリジェノベーゼをいただいた。フレッシュチーズとトマトのサラダ、いわゆる「カプレーゼ」のバッファローモツァレラはフレッシュ＆ジューシーで大好き。
[vlog] サイゼリヤのテーブルから vol.1 | フレッシュチーズとトマトのサラダ、ナポリジェノベーゼ（2020年2月17日）
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思い立って、日常vlog（ブイログ）を始めてみた。動画ブログ。ただ食事するだけの3分間の風景「サイゼリヤのテーブルから」。
顔出しもしていないし、しゃべってもいない。
実はもうすでにvol.3で、この日は柔らか青豆の温サラダとシーフードパエリアをいただいた。青豆の温サラダは大好きでよく注文する。グランモラビアチーズとオリーブオイルをかけて楽しんだり。
そういうvlog動画です。
[vlog] サイゼリヤのテーブルから vol.3 | シーフードパエリア、柔らか青豆の温サラダ（2020年3月4日）
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サイゼリヤでカスタマイズメニューを楽しむシリーズ。「フレッシュチーズとトマトのサラダ」と「アーリオ・オーリオ」を合わせて作る「スパゲッティ・カプレーゼ」。バッファローモツァレラチーズがフレッシュでおいしい。
サイゼリヤの「野菜ソースのグリルソーセージ」が大好きなんですが、付け合わせのポテトにそこまでの魅力を感じていなくて、ふと「柔らか青豆の温サラダ」と合わせてカスタマイズしてみたら、とてもおいしい一皿「青豆とポテトのチーズ温サラダ」になったというお話。
サイゼリヤのメニューブックで、スパゲッティ「アーリオ・オーリオ」のところでアレンジメニューの一つとして紹介されている「カチョエペペ」。こないだ初めてサイゼリヤで試してみた。
結構「おおっ！」というぐらいおいしかったので、改めて紹介してみる。
サイゼリヤの期間限定のスープ「レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ」。これがジワジワ大人な味わいでおいしくて、かなり好きだ。2019年7月に登場して2か月足らずのうちに、もう4回ほどいただいた。
なんというか、味わい深いのだ（スペルト小麦って初めて聞いた）。
サイゼリヤ好きの人たちの間で「プチフォッカ詰めもの部」というグループがある。いや、いま勝手に名付けたからそんなものはないんだけど、そういう「流派」はある。
今年の4月に、サイゼリヤ非公式さん（@muritotoi）主催のサイゼリヤ好きのオフ会があって、そこで優ちゃん（@yu_0609cat）に、この「プチフォッカに詰めるやつ」のおいしさを教わった。エスカルゴで。
こちらはおなじみ「エスカルゴのオーブン焼き」。
そしてこれがそのときの「エスカルゴのプチフォッカ詰め」。ソースがじゅわっとフォッカチオにしみて、ほんとおいしかったのだ。
「エスカルゴを食べ終わった後のソースにフォッカチオをつけて食す」というのは比較的よく知られた食べ方だけど、「フォッカチオに詰める」というのは知らなかった。
