2022年6月18日、池袋のラ・ベットラ・ダ・オチアイに行ってきた。落合務さんがオーナーシェフを務めるお店だ。 落合さんを初めて知ったのはたぶん25年以上前。僕がイタリア料理に興味を持ち始めたのは大学生ぐらいだったと思うけれど、たしかサイゼリヤへ...

2022年6月16日、たまたま行った隣駅のサイゼリヤで、一部店舗限定メニューの「ズッキーニのフリッタータ（イタリア風オムレツ）」を食べた。ズッキーニとチーズがたっぷりでとてもおいしかったという話。 本当は、イタリアで発生した豚の病気のためにいま...

サボテンの花が咲いた。同時に2つ。ちゃんと見てもらえるように週末に咲いてくれていい子たちだ。きれい。 去年もたしか2つ咲いたけれどブログには残していないみたい。

髪を染めるのをやめたので、これから1～2カ月ぐらいかけてグレイヘアになるよ。 白髪を染めるようになったのが2011年1月。11年ぐらい続いたっぽい。 当時、かつて勤めていた会社の社長さんと会って食事したときに「いっちゃん白髪増えたなー」と言われて、...

2022年5月12日、西新宿にある「伊麺処（パスタドコ）」に行ってきた。サイゼリヤの別業態。ファストカジュアルのスパゲッティ屋さん。ファストカジュアルの業態といっても、最近はファーストフードとの違いもほとんどないと思うけれど。 仕事で都心に出る...

2022年4月21日、ミラノ食堂 高田馬場店のディナータイムに行ってきた。3度目の訪問。夜のディナーにお伺いするのは去年の秋以来、2度目。 「ミラノ食堂」はサイゼリヤ別業態の一つ。執筆時点で2店舗しかないけれど、特にここ高田馬場店は15時からのディナ...

事務所の近くにある、ときどき行くパスタ屋さんでひとりランチ。 この日は見慣れない若い男性店員さんが接客の担当をしていて、笑顔の素敵な気持ちのいい接客だなーと思いながら食事。食べたのはお気に入りのロッソクリーム。 会計のときもその笑顔の素敵...

君はサイゼリヤのミラノ風ドリアのクラシック版を知ってるかい？ 20年以上前のレシピに寄せて復活したミラノ風ドリア。 それはサイゼリヤの別業態「ミラノ食堂」にある「クラシックドリア」。去年2021年の暮れから高田馬場店で提供が始まっていると聞いて...

かつて、「サイゼリヤ」の名前はイタリア語の古語で（もしくはラテン語で）「くちなしの花」を意味する、という説があった。 昔のサイゼリヤのWebサイトでは、「クイズで知るサイゼリヤ」のページにて「イタリア語（古語）の白い花の名前に由来」「白い花...

ネットで購入したサイゼリヤワインのある生活が楽しかったというお話。 2021年10月、ワインをネットで購入した。サイゼリヤのワインを3本。 買ったところは「アダワインショップ」というところ。サイゼリヤのワインを取り扱っているおそらく唯一のオンライ...

こんにちは、マキタニです。 2021年も12月になりましたので、今年も「2021年サイゼリヤおいしかったメニューBEST20」を発表いたします。去年12月の冬のメニュー改定から、今年12月のメニュー改定までの、1年間のメニューの中から選んでいます。 1年間で食...

2021年11月11日、日本橋浜町にあるサイゼリヤのカフェ業態のお店「リフレスカ (RIFRESCA)」明治座前店に行ってきた。フレンチトーストとサンドイッチを提供するカフェ。 現在、東京と横浜に3店舗あり、まもなく埼玉の川口市に4店舗目ができる。 2018年から...

2021年10月27日、高田馬場にあるサイゼリヤの別業態「ミラノ食堂」2号店に行ってきた。おそらく正式名称は「ミラノ食堂Mariano」。 「ミラノ食堂」高田馬場店では、15時から夜にかけて「サパースタイル」でのメニューを提供しているようで、それが気になっ...

今年7月に事務所用に新しくマイクを買った。買ったのはRazer Seiren Mini。 ミーティングのほとんどがオンラインになって1年半が経ち、やっとまともなマイクを調達した感じ。それまではカメラ用のマイクで代用していて、それはそれでそこそこ音が良くてな...

こないだ、サイゼリヤの一部店舗限定メニュー「煉獄のたまご」を食べた。トマトソースを楽しむすてきメニューだったので、ぜひともレギュラーメニューに入ってほしい所存。 4月中旬、仕事で銀座へ。昼からすぐに予定があるので、11時すぎにはランチを食べ...

今年2020年3月にアクションカメラのOsmo Actionを購入し、それの普段の持ち運び用にサンワサプライのトラベルポーチを同じ時期に購入。セミハードタイプのポーチで、「200-BAGIN016BK」という品番のもの。 半年以上使ったので、購入を検討している人向けに...

こんにちは、マキタニです。 サイゼリヤが大好きで週に1回ぐらいはサイゼリヤに行っているのですが（大昔の元社員です）、今年食べたサイゼリヤのメニューの中から、おいしかったメニューBEST20を発表したいと思います。 今年サイゼリヤに行った回数は50回...

今年2020年6月ぐらいに、アクションカメラ用のマルチツール「QUIST（クイスト）」というのを買った。コンパクトな三脚として利用するつもりで購入し、いまも便利に使っている。 だいたい半年ぐらい使ったので、購入を検討している人向けに気に入っていると...

事務所用に、ノートPCスタンドを購入。買ったのはNulaxyというメーカーのC3というタイプのもの。色はシルバー。 PCとの接地面が少なく、かつ地面から全体的に10～15cmの高さでPCを固定してくれる。2本のアルミのアームに支えられてノートPCが宙に浮く感じ...

今年2020年の春に、テレビ用のスピーカーを購入。TaoTronicsというメーカーのサウンドバー「TT-SK018」という製品。 自宅のテレビはスピーカーが後ろに付いていて、キャスター付きのテレビ台に載せていることもあって、テレビ音声が聞こえにくいという不満...

仕事用に全指向性のUSBマイクを購入。買ったのはCOQUUN（コクーン）というメーカーのもの。 ※購入後2021年頃からブランド名が「POPTONE」になっているようです。 普段のオフィスでのリモート会議用と、某オンラインセミナーで複数人が登壇するときの収録用...

仕事用に12.5インチのモバイルディスプレイ（モバイルモニター）を購入。買ったのはcocoparというメーカーの12.5インチのモバイルディスプレイ「dg-125mx」というもの。 最近はアマゾンで購入するとき、サクラによるレビューが多くて判断難しいよね。これ...

ポール・マッカートニーのニューアルバム「McCartney III」に対してのインタビュー記事。 ‘It’s just me’: an exclusive interview with Paul McCartney about McCartney III - Loud And Quiet なかなか内容が良くてぐっと来て、ちょっと自分に返ってきた...

サイゼリヤの食事系スープがとてもおいしくて、隠れた人気になっている。レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネとか、たまねぎのズッパとか、少し前だとミネストローネロッソとか、田舎風やわらかキャベツのスープとか。 そんな中、2020年10月2日のラン...

こんな2019年でした。仕事関係を含む。 西荻窪事務所生活 行った美術展や展覧会は34回（2019年行ってよかった展覧会10選） 松江市の「ホーランエンヤ」というお祭りを見た。日本三大船神事の一つ Twitterの趣味アカウントを作った。サイゼリヤのアカウント...

今年も、見に行ってよかった展覧会（美術展、博物展）をまとめてみた。2019年に行った中から印象に残っている展覧会10選。 今年行った展覧会はおそらく合計34回。友人の作品を見に行ったものも含む。その中から選んで、行った順で10個。 河鍋暁斎 その手に...

サイゼリヤでカスタマイズメニューを楽しむシリーズ。「フレッシュチーズとトマトのサラダ」と「アーリオ・オーリオ」を合わせて作る「スパゲッティ・カプレーゼ」。バッファローモツァレラチーズがフレッシュでおいしい。 サイゼリヤの「フレッシュチーズ...

サイゼリヤの「野菜ソースのグリルソーセージ」が大好きなんですが、付け合わせのポテトにそこまでの魅力を感じていなくて、ふと「柔らか青豆の温サラダ」と合わせてカスタマイズしてみたら、とてもおいしい一皿「青豆とポテトのチーズ温サラダ」になった...

2019年9月から11月にかけて開催されたラグビーワールドカップ2019。開催する前まではそんなに興味を持っていなかったのに、始まったらこんなに楽しむとは思っていなかった。 出身の大学や高校でラグビーが強かったので、これまでにラグビーとの接点はなく...

自宅のパソコンを買い換えた。 新しい家PC、マウスコンピュータのものにしてみた。前のと比べると少し大きめだけど、それでも十分薄くて小さい。発熱もいまのところ僅かなので、冷却ファンに載せずに済んだから、とても静かだ。どうぞよろしく。 がんばっ...